Spargel Sharing April

Spargel Sharing Dishes
als Beilage zu unseren Hauptgängen oder als Vorspeise

Grüne Spargeln vom Grill
mit eingekochten Kirschtomaten und gerösteten piemonteser Haselnüssen
CHF 14.00

Weisse Donau-Spargeln
mit brauner Butter, Majoran und Rhabarber-Vinaigrette
CHF 17.00

Grüner Spargel Taboulé
Couscous mit Rucola, Minze, Pistazien und Koriander
CHF 12.00